Die Fachschaft Deutsch trifft sich jährlich zu einer Veranstaltung, einem Ausstellungsbesuch, einem Koch-Anlass usw. Im Kästchen rechts sind Veranstaltungen der letzten Jahre dokumentiert.
Kochen im Stil von Gotthelf vom 28.10.1999
Berner Platte:
Fleischsuppe - Mark, Flädli und Schnittlauch sind passende Einlagen
Sauerkraut, Bohnen, Dörrbohnen - Die Gemüse werden zusammen mit einem Teil des Fleisches zugedeckt im Ofen gekocht
Zunge - Sie muss man separat ziehen lassen
Rippli, Speck, Zungenwurst - man rechnet gesamthaft 300 Gramm pro Person
Kartoffeln - Sie können im Siedfleisch oder auf dem Gemüse mitköcheln.